Fromagerie Sainte-Godeleine

Fromagerie Sainte-Godeleine

Une laiterie familiale La fromagerie de la Ferme du Vert est nichée dans le petit village de Wierre-Effroy à 20 minutes de Boulogne-sur-mer et 30 minutes de Calais. Tout a commencé en 1990, quand Antoine et Joachim Bernard décident de transformer le lait cru de vache...
Quentovic, brasserie artisanale

Quentovic, brasserie artisanale

Bières blanches, blondes, ambrées, brunes : le Pas-de-Calais est une véritable terre de brasseurs Alors que certaines brasseries datent des 19e et 20e siècles, la brasserie Quentovic à Beaurainville est toute jeune : Jean-Jacques et Grégoire Bouchez, deux frères...