La frite, tout un art !

La frite, tout un art !

La frite, star de la cuisine régionale  « Sa » frite, on la mange, brûlante, avec une bonne carbonnade ou un potjevleesh. On l’aime fine ou plutôt épaisse, dans un sachet en papier ou un saladier XXL. On en fait tout un plat entre copains. Ici, elle est la star...
Du Pot’ager A la table

Du Pot’ager A la table

Vivez une expérience culinaire engagée et responsable Du Pot’ager A la table vous propose d’acheter en ligne un bon cadeau sous forme d’expérience culinaire pour soutenir la gastronomie locale tout en partageant un beau moment autour d’une table caractéristique...
Les confréries du Pas-de-Calais

Les confréries du Pas-de-Calais

Amour des bonnes choses, du terroir, des traditions, ces institutions sont parfois très anciennes et ont toutes le même objectif : promouvoir et faire aimer leurs produits. Confrérie de la Dinde de Licques Depuis 1985, les producteurs de dinde font la promotion de...
Le Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale

Le Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale

Brumes étranges des marais de Guines et de l’Audomarois, paysages bucoliques des vallées de l’Aa et de la Hem, vallonnements gracieux du bocage boulonnais, images merveilleuses du littoral… C’est un voyage somptueux que nous vous proposons à travers le patrimoine...
Fromagerie Sainte-Godeleine

Fromagerie Sainte-Godeleine

Une laiterie familiale La fromagerie de la Ferme du Vert est nichée dans le petit village de Wierre-Effroy à 20 minutes de Boulogne-sur-mer et 30 minutes de Calais. Tout a commencé en 1990, quand Antoine et Joachim Bernard décident de transformer le lait cru de vache...