Actualité dans le Pas de Calais

Savoir-faire du Pas-de-Calais

Zoom sur le GR120, ou sentier du littoral

175km de paysages exceptionnels   La GR 120, aussi appelée Sentier du Littoral, s'étend le long de la Côte d'Opale, depuis la frontière belge jusqu'à Berck-sur-Mer. Pour suivre ce sentier, rien de plus simple ! Rapprochez-vous de la côte et suivez les indications...

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Quentovic, brasserie artisanale du montreuillois

Bières blanches, blondes, ambrées, brunes : le Pas-de-Calais est une véritable terre de brasseurs Alors que certaines brasseries datent des 19e et 20e siècles, la brasserie Quentovic à Beaurainville est toute jeune : Jean-Jacques et Grégoire Bouchez, deux frères...

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Un service dans les cuisines d’un étoilé

Expérience unique : un service dans les cuisines d'un étoilé Marc Meurin à Busnes, Alexandre Gauthier à La Madelaine-sous-Montreuil, Eric Delerue à Laventie, Christian Germain à Montreuil-sur-Mer… Les chefs étoilés du Pas-de-Calais ont donné une véritable...

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Les ateliers culinaires à Maréis

Coup de coeur : les ateliers culinaires à Maréis Dernière belle surprise en date : les cours de cuisine proposés par Mareis, Centre de découverte de la pêche en mer situé à Etaples-sur-Mer. Mareis s’est récemment doté d’une cuisine équipée spécialement adaptée aux...

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Villages patrimoine Ternois 7 Vallées

10 villages remarquables   Le label "Village Patrimoine" a été créé en 2003 et vise à valoriser et préserver le patrimoine bâti, paysager et humain des villages. Sur le territoire du Ternois et des 7 Vallées, ce sont 10 villages remarquables qui ont obtenu ce label,...

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Montez au sommet d’un terril

Vous avez dit "terril" ?   On compte plus de 340 terrils dans le Bassin minier, dont 51 inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco ! Un terril (prononcez "terri"), c’est une petite montagne artificielle construite par accumulation des résidus miniers lors de...

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