Atelier Culinaire – Etaples/Mer

Atelier Culinaire – Etaples/Mer

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours est encadré par un Chef expérimenté, qui partage ses secrets. Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne...
Les marchés du Pas-de-Calais

Les marchés du Pas-de-Calais

Le Pas de Calais regorge de marchés où trouver les produits du terroir. Entre légumes de production locale, bio, poissons pêchés sur nos côtes… , la liste est infinie. Les marchés hebdomadaires sur la Côte d’Opale Audresselles : lundi matin sur la place du...
Les ateliers culinaires à Maréis

Les ateliers culinaires à Maréis

Coup de coeur : les ateliers culinaires à Maréis Dernière belle surprise en date : les cours de cuisine proposés par Mareis, Centre de découverte de la pêche en mer situé à Etaples-sur-Mer. Mareis s’est récemment doté d’une cuisine équipée spécialement adaptée aux...